|
|
Mexicaanse Chipsschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pond rundergehakt
1 krop ijsbergsla
zak mexicaanse chips ( smaak naar keuze)
1 pot casa fiesta saus (Calve)
1 potje witte bonen in tomatensaus
flesje chilisaus
chili poeder
1 blikje mais
geraspte oude kaas
1 grote ui
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225 graden
sla kleinsnijden
ui snijden
Bereidingswijze:
De ovenschaal invetten met boter en de chips over de bodem verdelen.
Hierover de gesneden sla verdelen.
gehakt rul bakken met de ui en chilipoeder. Daarna de mais en de pot saus erdoor mengen. een flinke scheut chili saus toevoegen.
Dit geheel over de sla verdelen. Hierover de witte bonen in tomatensaus strijken.
Tot slot bestrooien met geraspte kaas.
20 minuten in de oven.
Let op , even laten afkoelen, de sla blijft namelijk bloedheet. Smakelijk!!
|
|
|